Ingrédients :
- Quatre pêches
- Une poignée de blueberries surgelés (ou n’importe quels autres fruits!)
- 3 oeufs
- 3 C à S de cassonnade
- 30 g de beurre (ou margarine) fondu
- 200ml de lait (ou lait de soja)
- 70 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Découper les pêches en morceaux et les mettre dans un bol avec les blueberries et la cassonnade
- Dans un autre bol battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé.
- Ajouter le beurre fondu et le lait et mélanger.
- Ajouter la farine tamisée et mélanger.
- Répartir les fruits dans un moule à gateau.
- Verser la préparation par dessus les fruits.
- Faire cuire 40 mn.
Enna lit, Enna Vit! 
Le clafoutis c’est toujours bon ! Et faut que je me surveille car je pourrais le manger tout entier !
Je vais en faire un aux myrtilles pour dimanche. Bonne idée, Enna !
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il disparait très vite chez nous, je compte bien en refaire avec les fruits je trouverai 😉
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C’est trop trop bon le clafoutis….ouiii
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oui, vraiment c’est bon mais jusqu’ici je n’avais pas trouvé une recette qui me plaise vraiment et celle-là a bien fonctionné!
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J’aime aussi le clafoutis a la cerise mais avec de la semoule…ou le clafoutis de mirabelles….vraiment une tres bonne base le clafoutis…;)
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Oui, c’est sympa comme base !
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MIAM et MIAM !!!! 🙂 ça fait envie!
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Je pense mien refaire un ce midi avec des fruits surgelés 😉
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très joli ton clafoutis !! et délicieux sûrement…
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j’en ai refais un avec des poires et des blueberries aujourd’hui 😉
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J’adore le clafoutis ! Il a l’air moelleux à souhait !
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il est bon je dois l’avouer, j’en ai même refait un autre aujourd’hui 😉
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Bonsoir Enna, tes photos donnent fin. C’est bon, un clafoutis à n’importe quel fruit. Bonne soirée.
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Merci ! J’ai refait ce clafoutis avec des poires et des blueberries et ça a bien fonctionné aussi !
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Bonsoir Enna, tes photos donnent faim (et non fin). C’est bon un clafoutis à n’importe quel fruit. C’est le seul gâteau que ma maman faisait. Bonne soirée
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😉 un gâteau souvenir c’est chouette !
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