Ma copine-collègue Titi m’a fait découvrir ce délicieux gâteau sans lactose et je me le suis approprié en suivant sa recette et tout le monde a aimé chez moi!
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 220g de sucre
- 125g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 90g l’huile
- 3 pommes
Préparation :
- Préchauffer le four à 210°
- Mélanger le sucre, la farine, le sel et la levure.
- Incorporer les oeufs un à un.
- Incorporer l’huile
- Mettre dans un moule à tarte (ou un moule à gâteau)
- Recouvrir avec des morceaux de pommes
- Mettre au four 5mn à 210° puis à 180° pendant 30mn.
Je mourrai pas gibier : Alfred
Le confident : Hélène Grémillon
Le piano oriental : Zeina Abirached
Le grand méchant renard : Benjamin Renner
Et comme il n’y a pas que les coups de coeur de lecture dans la vie, voici de quoi manger : 
: aidez moi à choisir le prochain livre issu de ma PAL à être photographié en train d’être lu. Ce mois-ci je vous demande de me donner un chiffre entre 1 et 8 pour me permettre de choisir un livre de ma PAL Afro Américaine pour une lecture issue de ma PAL pour l’
Enna lit, Enna Vit! 